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夏季冰镇酸梅汤 正宗酸梅汤做法

时间:2015-06-16来源:88美食编辑:squid
相信一入夏,很多家庭都会自己之作酸梅汤饮品,那么你也快来自己制作一道酸梅汤尝尝吧!小编教你制作口感酸爽,味道绝佳的冰镇酸梅汤,让你在这个夏季过的更加凉爽自在,具体步骤就在这里等你来学哦!

夏季冰镇酸梅汤 正宗酸梅汤做法


原料:烟熏乌梅50g、山楂25g、洛神花2g、陈皮10g、桂花少许、冰糖170g.清水1800毫升。
做法:
1、备好原料,将乌梅、山楂、陈皮、洛神花洗净,清水泡半个小时。
2、将以上原透晒鸹ǚ湃敫删晃抻偷那逅校蠡鹬罂』鹇景敫鲂∈薄 3、加入冰糖,待糖化开,关火。 4、待温度降至常温,将熬好的酸梅汤用筛子过滤到密封盒里,冰箱冷藏。酸梅汤冰镇后更好喝,常温或热着喝会觉得有点酸,还会有乌梅的烟熏味,冰镇后更好喝。

夏季冰镇酸梅汤 正宗酸梅汤做法





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