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清爽清凉的凉拌西兰花 美味口感的凉拌西兰花

时间:2017-07-24来源:88美食编辑:squid
据说西兰花最大的功效就是能够抗癌,那我们大家是不是要学习一些做西兰花的方法呢!让我们大家的身体可以越来越健康的,那么今天我们要说的是凉拌西兰花的做法,学了我们的做法之后你肯定会认为西兰花是很好吃的!

清爽清凉的凉拌西兰花 美味口感的凉拌西兰花完成图:

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食材:西兰花(1个)香麻油(自制)(1勺)生抽(1勺)大蒜(1个)盐(1勺)香醋(1勺) 所需调料工具:辣椒油(自制)(1勺)味极鲜(1勺)一品鲜(少许)白绵糖(1勺)花椒油(1勺)厨具其它、平底锅、煮锅、炒锅

清爽清凉的凉拌西兰花 美味口感的凉拌西兰花具体制作步骤:

清爽清凉的凉拌西兰花 美味口感的凉拌西兰花

准备西兰花1个 、辣椒油(自制)1勺 、香麻油(自制)1勺 、味极鲜1勺 、生抽1勺 、一品鲜少许、 香醋1勺 、花椒油1勺 、盐1勺 、白绵糖1勺、 大蒜1个 。

清爽清凉的凉拌西兰花 美味口感的凉拌西兰花

西兰花用流动的自来水冲洗干净,拿上剪刀将西兰花的花朵一个一个的剪下来。

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西兰花主要食用部位是花球,茎梗则视为废物。其实削去茎梗粗厚的外皮,里面的嫩芽肉可以腌制成泡菜,是不错的开胃小菜。

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