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鸡肉卷的做法和步骤_鸡肉卷的吃法,做法图解,大全-家常菜

时间:2011-01-30来源:88美食编辑:blue
鸡肉卷的做法和步骤!一点都不复杂,只要肯花点心思,下点功夫,简单好吃的鸡肉卷就会立马实现。不要总是抱怨自己手笨脑笨了,好好看看怎么做肉卷,以及如何做鸡肉卷吧,再加上自己的一些小技巧总结,相信这些做法大全、图解图片视频等一定会让您做出好吃的美味佳肴^-^

鸡肉卷

鸡肉卷
去骨鸡腿肉一大块,撒上细盐擦均匀。牛蒡刨细丝用开水烫熟。平铺在鸡肉当中。然后将鸡肉卷成圆筒,用绳子扎住。先放在平底锅内,稍许煎一下,使鸡皮上多余的油分都出来,表皮也变脆,呈金黄色。然后放入煮锅内,加酱油,料酒,砂糖。味醂。だしの素和稍许水,大火煮开后,关微火慢慢焖熟入味即可。

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